Najlepšou ochranou je však prevencia. Súčasťou zdravého životného štýlu je konzumácia zdravých potravín, ktoré nás môžu ochrániť pred vznikom niektorých karcinogénnych ochorení. Tu je zoznam 8 bežných potravín, ktoré pôsobia ako ochranný štít. Samozrejme, žite zdravo a nepodceňujte pravidelné lekárske vyšetrenia.
1. Karfiol
Karfiol obsahuje sulforafan, zlúčeninu, pri ktorej boli dokázané protirakovinové účinky. Sulforafan sa uvoľňuje pri rozpade karfiolu, preto je potrebné karfiol poriadne požuť pred prehltnutím. Táto zlúčenina vyhľadáva a ničí rakovinové bunky bez toho, aby poškodila zdravé bunky.
2. Mrkva
Napriek tomu, že panuje všeobecný názor, že mrkva je dobrá predovšetkým na zrak, vedci v posledných štúdiách preukázali, že má priaznivé účinky aj na niektoré typy rakoviny, napr. rakovinu prostaty.
Štúdia bola vykonaná na myšiach, ktoré boli pravidelne kŕmené mrkvou. Bolo preukázané, že konzumácia mrkvy zastavila rast rakoviny prostaty. Takže páni, treba jesť veľa mrkvy!
3. Avokádo
Nie je príliš veľa fanúšikovej tejto potraviny, ale avokádo ako potravina je telu prospešná a mala by byť súčasťou vašej kuchyne. Avokádo má množstvo živín, predovšetkým antioxidantov, ktoré preukázateľne znižujú riziko rakoviny. Avokádo má vysoký obsah nenasýtených tukov. Dokáže pomôcť pri redukcii hmotnosti. Ako potravina je avokádo všestranné, dá sa z neho spraviť guacamole, nakrájať na plátky a pridať do sendviča alebo smoothie.
4. Brokolica
Brokolica je jedným z najúspešnejších bojovníkov proti rakovine. Rakovina hrubého čreva a močového mechúra sú dva typy rakoviny, kde sú preventívne účinky brokolice najsilnejšie. Vysoký obsah vlákniny pomáha tráveniu.
5. Paradajky
Paradajky sú zdravé a chutné zároveň. Tepelne upravené paradajky dodávajú telu lykopén, špecifickú fytochemikáliu, ktorá napomáha v boji proti rakovine. Paradajky rovnako obsahujú veľa antioxidantov, ktoré slúžia ako prevencia pri rakovine prostaty. Existuje mnoho spôsobov ako konzumovať paradajky, dajú sa jesť surové, alebo je možné ich použiť pri príprave teplých pokrmov či piť ako zdravú zeleninovú šťavu.
6. Vlašské orechy
Hľadáte prevenciu pred rakovinou pŕs alebo prostaty? Vlašské orechy môžu byť odpoveďou. Obsahujú omega 3 mastné kyseliny, ktoré znižujú riziko srdcovo-cievnych chorôb a znižujú cholesterol. Vlašské orechy sú výborne na raňajky alebo ako rýchly snack medzi jedlami počas dňa.
7. Cesnak
Konzumácia cesnaku má mnoho zdravotných benefitov, medzi ktoré patrí aj prevencia pred rakovinou. Cesnak môže chrániť pred jej vznikom alebo spomalí jej rozvoj. Má tiež antivírusové a antibakteriálne účinky a efektívne napomáha pri niektorých plesňových infekciách.
8. Zázvor
Štúdie preukázali, že zázvor má lepšie preventívne účinky ako niektoré liečivá. Predovšetkým sa preukázali pozitívne účinky zázvoru v prípade rakoviny prostaty. Odhliadnuc od týchto pozitív, zázvor má protizápalové účinky a dokáže pomôcť pri kinetóze, čo sú nevoľnosti pri cestovaní. Pokiaľ trpíte nevoľnosťami, požujte šupky zázvoru alebo si pripravte vodu so zázvorovou šťavou, prípadne zázvorový čaj.