Latinský temperament sa v Južnej Amerike premieta do všetkých sfér života. BREAK pre vás pripravil autenticky overený zoznam, kombinujúci turistiku s gastrozastávkami, so špičkovými galériami a s rooftop bazénmi.
SOFITEL, MONTEVIDEO
Novou vstupnou bránou do hlavnej metropoly Uruguaja je Hotel Solfitel, ktorý zapísal túto latinskoamerickú krajinu do svojej siete iba pred troma rokmi. Budova z roku 1912 zavrela dvere na viac ako jednu dekádu v 90. rokoch, keď prebiehala rozsiahla rekonštrukcia. Renesancie tejto hotelierskej ikony (pôvodným menom Hotel Casino Carrasco) sa ujala sieť Sofitel a po slávnostnom otvorení spustila developerskú revolúciu celej priliehajúcej obytnej zóny. Dnes je hotel známy svojím kasínom a predovšetkým luxusným SPA. Ideálna kombinácia, keď cestujete v páre.
ALMA HISTORICA, MONTEVIDEO
Priamo v centre historickej štvrte Montevidea vznikol nenápadný butikový hotel Alma Historica, ktorý je kolektívnym dielom miestnych filantropov. Ich cieľom bolo prispieť k podpore miestnej kultúry a zachovaniu identity mesta. Môžete si vybrať z pätnástich izieb troch kategórií (classic, superior, suite) a výhodou piateho poschodia je terasa s výhľadom na panorámu mesta a privátnym jacuzzi. Dekor každej izby je tematicky venovaný vybranej historickej osobnosti Uruguaja. Povinnou zastávkou je miestny palác Taranco, ktorý s hotelom susedí.
MAUSOLEO DE ARTIGAS, MONTEVIDEO
Centrálne námestie Montevidea – Plaza de la Independencia – je výkladnou skriňou eklektickej architektúry. Uprostred však stojí socha venovaná pamiatke Josého Gervasia Artigasa, ktorý je národným hrdinom Uruguaja a stál pri zrode federatívneho štátu. Nemusíte byť milovníkom histórie, no ak obetujete desať minút a vstúpite do jeho mauzólea situovaného v podzemí námestia, absolvujete expresnú cestu dejinami krajiny, ktorej život pulzuje nad vami. Svetelná prezentácia je nesmiernym prekvapením a svedčí o úcte národa k svojmu osloboditeľovi.
MATE, LIMA
Novodobým národným hrdinom Peru je fotograf Mario Testino. Žijúca legenda módnej a portrétovej fotografie, ktorého dvornými múzami boli princezná Diana, Kate Mossová či Brazílčanka Gisele Bündchenová, sa rozhodla priblížiť svojim krajanom vlastnú tvorbu zaujímavým počinom nazvaným MATE. Múzeum v koloniálnej štvrti Barranco vzniklo v roku 2012, je sídlom permanentnej kolekcie fotografií jej zakladateľa a zadné krídlo hosťuje výstavy peruánskych umelcov. Perfektná adresa, ak chcete siahnuť na súčasné umenie Latinskej Ameriky.
RAFAEL, LIMA
Calle San Martin 300 vo štvrti Miraflores je sídlom jednej z najvychytenejších reštaurácií na svetovej gastromape. Nenápadný červený domček z 20. rokov minulého storočia skrýva moderný interiér, ktorý dokonale reflektuje majiteľov prístup k menu. Rafael Osterling definoval svoju kuchyňu ako peruánsku fúziu s mediteránskym vplyvom. Preto tu okrem tradičného ceviche nájdete aj pizzu s prosciuttom, bazalkou a figami. Musíte ochutnať sašimi s juzu (japonské citrusové ovocie), mirin (ryžové víno), konfitované zemiaky a pečený banán. Cena za trojchodové menu sa začína od 29 dolárov a bez rezervácie (mesiac vopred) si k stolu nesadnete.
IMPAKTO, LIMA
Peruánsky reklamný magnát a nadšený zberateľ súčasného umenia Jack Cohen založil v srdci hlavného mesta Peru galériu IMPAKTO. Jej konceptom je mix svetových autorov s tým najlepším, čo domáca scéna ponúka, čím vzniká zaujímavý výstavný plán a sofistikovanejší cestovatelia tu majú príležitosť odniesť si z Peru kus autentickej kultúry. Otvorené majú od pondelka do soboty a podobne ako reštauráciu Rafael, aj IMPAKTO nájdete vo štvrti Miraflores na Calle Lino Alarco 141.
BELMOND MIRAFLORES, LIMA
Ak má byť súčasťou vašej dokonalej dovolenky tanier s čerstvou papájou na raňajky, členky ponorené v rooftop bazéne a výhľad na panorámu Limy a Tichý oceán, rezervujte si noc v hoteli Belmond Miraflores, ktorý sa nachádza na slávnom bulvári Malecón de la Reserva, kopírujucom pobrežie mesta. Už pri check-ine vám hrdo oznámia, že bývate v hoteli, ktorý je druhým domovom Kate Mossovej zakaždým, keď príde navštíviť Maria Testina, i to, že John Galliano navrhol jednu celú kolekciu pre Dior vo svojom apartmáne v Lime. Najväčším luxusom je poloha hotela, pretože umožňuje zabehnúť si „ranné kolečko“ v spoločnosti domácich v jednom z najkrajších verejných parkov s výhľadom na oceán.
VILA SANTA TERESA, RIO DE JANEIRO
Bývala štvrť aristokratov Santa Teresa nedávno doplnila svoj kolorit unikátnym hotelovým projektom, za ktorým stojí prominentná rodina Monteiro de Carvalho. Tí sa rozhodli transformovať svoju modernistickú vilu na butikový hotel, ktorý sa po otvorení objavil na zoznamoch všetkých renomovaných cestovných portálov. Jedenásť luxusných izieb má fantastický výhľad na priľahlé kopce a zátoku Guanabara. Ikonické pláže Ipanema a Copacabana sú vzdialené iba pätnásť minút od hotela. Santa Teresa si vyslúžila prezývku Montmartre južnej Ameriky, a to vďaka spleti kaviarní a malých galérií v okolí.
SANTA LUCIA, SANTIAGO, ČILE
Najlepší spôsob, ako v Santiagu skombinovať kvalitné kardiocvičenie s turistickou prehliadkou mesta, je vyraziť na kopec Santa Lucía, ktorý má vulkanický pôvod. Meno kopca pripomína dátum, kedy Pedro de Valdivia dobyl toto miesto – 13. decembra 1541, teda v deň, keď sa slávi svätá Lucia. Počas prechádzky narazíte na dobyvateľov pomník a romantické fontánky, zdobiace kľukaté serpentíny. Výhľad z vrcholu je nezabudnuteľným zážitkom – ako často máte na dlani sieť mrakodrapov latinskoamerickej metropoly a za nimi zasnežené Andy?
CHOCOLATE Q, RIO DE JANEIRO
Cacao Coast v Bahii, severne od Ria de Janeiro, je miesto, ktoré domáci Brazílčania spájajú primárne s čokoládou. Návšteva Village Mall na Avenida de Américas 107 bude pre vás zážitok, ktorý zmení váš pohľad na čokoládu. Koncept CHOCOLATE Q totiž pozdvihol na novú úroveň aj brazílsky architekt Oscar Niemeyer, ktorý pre značku navrhol nový dizajn čokolády v tvare oblej vlny, charakterizujúcej jeho autorský rukopis – tip na sexi suvenír z Ria.