Považuje sa za aperitív. Tradične vyrobený Negroni sa mieša, netrasie! Je servírovaný na ľade v staromódnom alebo sklenenom pohári.
Na 1 pohárik potrebujete:
30 ml ginu
30 ml sladkého červeného vermútu
30 ml campari
ľad
čerstvá pomarančová kôra
Postup: Do vychladeného štýlového pohára zo skla si nalejeme gin, sladký červený vermút a campari. Prisypeme ľad (až po vrch pohára) a krátko miešame, približne 20 sekúnd. Nakoniec prevoniame kúskom pomarančovej kôry, vložíme slamku a ihneď podávame.
Ostatní tekutí kamaráti:
Tip na drink: Amundsen Ginger Grog
Tip na drink: Amundsen Lemonade
Tip na drink: Epes Rádes
